东北烧烤的烟火气最浓炭火烤串配大葱蘸酱老铁们都知道这口新疆的羊肉串香得冒烟孜然料撒得均匀得像撒盐老饕们抢着打包四川的烧烤配酸辣粉辣得过瘾麻得带劲

为啥东北烧烤最正宗呢为啥新疆烧烤最香呢为啥四川烧烤最带劲呢为啥呢因为东北烧烤有四十年历史了从铁西烧烤街传到全国现在全国有八千多家东北烧烤店数据显示东北烧烤店数量占全国23%这个数据很硬核东北烧烤讲究炭火直接烤得外焦里嫩老铁们边撸串边唠嗑那氛围感隔着屏幕都能闻到味儿新疆烧烤有二十八个民族传承烤肉师傅得会七种烤法才配叫正宗去年新疆烧烤旅游收入涨了38%比去年多赚了七亿多块钱四川烧烤有九十九种蘸料配方有家老店老板娘能调出三百多种蘸料配方现在成都烧烤店日均翻台率高达八次比奶茶店翻台率高三倍多呢虽然东北烧烤肉串多新疆烧烤羊肉串香四川烧烤配菜足但论正宗还得看东北烧烤的炭火味儿新疆烧烤的羊肉香儿四川烧烤的麻辣劲儿这三种烧烤各有各的正宗各有各的香儿