上海城隍庙附近的老字号最实在，南翔馒头店和沈大成都是老话说得好“鲜肉大包配酒酿”，单个才8块钱，咬开皮子能看见粉红肉馅，比便利店买的香多了。社区里还有家叫“阿婆粽”的铺子，5块钱能买两个，肉馅多到要撑破包子皮。

为啥选这些地方呢？你看那城隍庙商圈每天下午三点就开始排队，南翔店一天要卖掉8000个鲜肉大包，价格卡在8-10元之间，比便利店贵两块钱但肉馅多三成。沈大成在南京西路店更狠，9块9一个还送小菜，美团数据说他们季度销量能排小吃榜前三。社区店虽然小，但像杨浦区的“阿婆粽”连续三年在街坊群投票里拿第一，肉馅量比标准大包多15%，价格还压到5块以内。最关键的是这些店都开在居民区门口，早上七点到九点现做现卖，肉馅都是凌晨三点就开始剁的，你看那案板上剁肉声“咚咚咚”响到天亮，这手艺哪能比得上流水线做的。