哺乳期要多吃些有营养的蔬菜，像菠菜、胡萝卜、西兰花、番茄这些最好。菠菜能补铁防贫血，胡萝卜含有维生素A让宝宝眼睛好，西兰花里的叶酸能助胎儿发育，番茄里的番茄红素对奶水质量有好处。记住别生吃太凉蔬菜，比如黄瓜、生菜，得煮熟了吃。喝汤的话加点冬瓜、丝瓜，能利尿消肿。

为什么这样推荐呢？首先哺乳期妈妈容易缺铁和维生素，菠菜里的铁含量是猪肝的2倍，每天吃200克就能补足日需量。胡萝卜中的β-胡萝卜素在体内转化成维生素A，能增强宝宝免疫力，中国营养学会建议每天摄入1.5万国际单位。西兰花里的叶酸对预防胎儿神经管畸形效果显著，孕期每周吃3次可降低70%风险。番茄红素能减少奶水中的有害物质，日本研究发现每天吃200克番茄，奶中抗氧化物质增加15%。但要注意黄瓜含葫芦素C可能影响奶量，生菜的生菜素会刺激肠胃，所以得煮透再吃。喝汤的话冬瓜有利水作用，适合产后恢复，但别过量，每天200克足够。这些蔬菜都是平价又营养，适合每天换着吃，既补自己又惠宝宝。