四川的米最好吃的地方主要在都江堰乐山内江和宜宾这几个地方都江堰的水好乐山的气候湿润内江的土壤肥沃宜宾的品种多特别是青神县的香米特别受欢迎丝苗米和香米口感软糯回甘好很多老饕都专门去那里买米

都江堰的水好乐山的气候湿润内江的土壤肥沃宜宾的品种多特别是青神县的香米特别受欢迎都江堰的灌溉面积占成都平原40%乐山年产量超50万吨青神县是地理标志产品这里的水稻种植历史超过千年前年农业农村部数据显示四川优质稻米产量占全国12%都江堰的稻田米价格比普通米贵30%乐山的香米在大前年全国米市评比中拿了金奖内江的土壤含硒量高出的米吃起带点甜味宜宾的品种多比如宜香优2115号产量高米粒细长煮饭不粘锅这些特点让四川米特别受欢迎不过现在很多地方都在种四川的米所以最好还是选原产地品牌米口感才有保障