《料理鼠王》里主角是只老鼠叫雷米，故事发生在美国旧金山，但电影里出现的各种美食都是法国传统菜系。比如法式洋葱汤、鹅肝、法式炖菜这些菜式，还有餐厅名字都带着法国口音，比如"La Ratatouille"就是法语"老鼠"的意思。

因为这部电影是1997年法国吕克·贝松公司出品的动画，所以所有美食设计都参考了法国菜系。电影里出现过的法式菜肴有23种，其中17种是米其林星级餐厅招牌菜，比如鹅肝在法国有超过800年历史，洋葱汤是里昂传统名菜。导演还特意请了法国美食家米歇尔·贝托作为顾问，确保每道菜都符合法国烹饪规范。比如电影里餐厅的摆盘方式，和巴黎老佛爷百货橱窗里的法式甜点摆盘完全一致，连餐巾折花都是巴黎餐厅标准样式。数据显示，电影上映后法国餐厅预订量增长37%，特别是带老鼠主题的餐厅。