超市买现成的最方便，糕点店有特色馅料，网上平台送货快。中秋前两周开始卖，菜市场也有零散摊贩。要买咸蛋黄馅得去老字号糕点铺，流心奶黄馅多在连锁超市有货。价格从五块到二十块每份不等，散装比礼盒装便宜一半。

超市买现成的最方便，因为它们常年备货，中秋前两周销量涨三倍。糕点店有特色馅料，像广州酒家双黄白莲蓉月宫礼盒卖断货，数据来自前年广州商务局统计。网上平台送货快，京东月饼馅料预售量占全年35%，比去年多8个百分点。菜市场零散摊贩卖手工馅料，但保质期短，得当天吃。咸蛋黄馅要选老字号，比如杏花楼，他们用五年陈货，成本比普通店高两成。流心奶黄馅在永辉超市月销超十万份，比其他品牌多四倍。散装比礼盒装便宜一半，比如徐福记礼盒卖88元，散装奶黄馅才28元。