夏天吃海鲜要选新鲜又低脂的，像大虾、青蟹、贝类这些最好吃。夏天天气热容易饿，海鲜能补充蛋白质还不容易长胖，吃的时候配冰镇啤酒特别爽。记得别买死蟹死虾，不新鲜容易闹肚子。

夏天高温容易让人没胃口，海鲜里蛋白质含量高又低热量，正好补充消耗。比如每100克大虾有18克蛋白质，比猪肉还高，还能帮人排夏天容易积累的湿气。青蟹的维生素C含量是苹果的5倍，贝类里的锌元素能增强免疫力。夏天吃海鲜要注意新鲜不新鲜容易腹泻，建议去菜市场挑壳硬的，买回家用盐水泡半小时再煮。有数据显示，夏天吃海鲜的人夏季感冒概率比不吃的人低23%，但要注意别过量吃寒性海鲜，像生蚝、蛤蜊这些容易拉肚子。