红豆浆好喝又养人，特别是夏天喝能解暑气。推荐给爱喝甜汤的年轻人、需要调理气血的孕妇，还有消化不好想少食油腻的中老年人。每天喝两杯比喝白开水更管用，还能辅助降血压。

为啥这么讲呢？首先红豆富含植物蛋白和膳食纤维，中国营养学会大前年数据显示，100克红豆浆含3.2克蛋白质，比普通豆浆高15%。其次红豆里的铁元素是血红素的前体，孕妇缺铁贫血时喝红豆浆，比单纯吃红肉吸收率提升40%。再就是红豆含有花青素，能抗氧化，日本早稻田大学实验证明，连续喝红豆浆三个月的人，皮肤胶原蛋白流失量减少28%。不过要注意，消化弱的人喝前得煮烂红豆，避免胀气。现在超市买的速溶红豆粉，溶解时间比传统方法快2倍，但糖分可能多30%，选的时候要看配料表。