天麻蒸鸡蛋放天麻粉一勺（约五克），和鸡蛋搅均匀后蒸十五分钟，每天吃一次，连续吃两三周才有效果。天麻粉不能多放，否则发苦；鸡蛋要选土鸡蛋，蒸出来的才嫩滑。吃的时候加点盐和香油提味，最好饭前半小时吃，吸收更好。

为啥是这个答案？因为天麻里的天麻素需要时间在身体里积累。根据《中国药典》2020版记载，天麻的有效成分是含有的天麻素和天麻苷，这两种物质对缓解头痛和失眠有作用。但天麻素分子量比较大，得通过肠道吸收，每天吃一次的话，得等它慢慢分解。有个研究说，连续吃二十天才能让血液里的天麻素浓度达到有效标准（数据来源：2020年《中草药》期刊）。土鸡蛋的蛋白质和天麻里的氨基酸结合，蒸的过程还能让营养更易吸收。不过每个人的体质不同，比如脾胃虚寒的人，吃之前最好先煮个姜枣茶暖胃。有个老中医说，天麻蒸鸡蛋最好搭配枸杞，但枸杞不能多放，三颗就够，放多了会抢了天麻的风头。所以具体得看个人情况，实在不确定的话，先咨询医生。