馒头和蝴蝶的区别其实挺简单的，一个面食一个海鲜。蝴蝶馒头就是长条形带翅膀的馒头，咬开能拉丝；鲍鱼是海洋生物，晒干后泡发有肉感。吃法也差多，馒头配粥管饱，鲍鱼要炖汤才香。

为啥选鲍鱼呢？首先热量低，100克鲍鱼才70大卡，比馒头少一半。蛋白质含量鲍鱼有20克，馒头才8克，健身的人吃鲍鱼更管用。再说说价格，超市里鲍鱼卖200块一斤，馒头才3块钱。不过要是就图个形状可爱，或者家里有小孩，偶尔吃蝴蝶馒头也行。数据显示，鲍鱼钙含量是馒头的3倍，但钠多些，高血压患者要注意。上次去菜市场，卖鲍鱼的张叔说现在鲍鱼比馒头贵，但他说“年轻人就爱看这长翅膀的馒头，卖得比鲍鱼还快”。