奉化芋头大概三块到五块一斤，九到十月份开始大量上市。价格受产量和收购时间影响，新鲜芋头比存放在仓库的贵两毛钱左右。今年雨水多，部分田块减产，所以价格可能涨到四块五到六块。要买的话最好赶在霜降前后，这时候芋头又大又粉。

为啥是这个价和这个时间呢？因为奉化芋头主要种在溪口镇和封门村这两个产区，这两个地方十月份气温降到二十度以下，芋头才真正长成。今年七月雨水多，导致 August 二十号左右播种的芋头出苗率低二十%，所以现在上市量少。根据奉化农业农村局九月二十号的数据，收购价从七月的三块涨到现在的四块二，每斤比去年高八毛钱。而且霜降后芋头淀粉含量增加，口感更粉糯，所以这时候卖价能再涨一倍。不过要注意，如果买冷冻芋头，价格会便宜一半，但口感差些。要买新鲜芋头得赶在十月上旬，这时候收购商多，议价空间大。存放在仓库的芋头价格低，但得挑没磕碰的，否则容易坏。