姜汤可乐要放5到8片姜，煮5到8分钟。姜不能太多，太多会发苦；时间别太短，姜味出不来。煮太久姜渣会硬，喝起来像吃渣子。体寒的人可以多放两片，煮久一点，但别超过15分钟。

为啥是这个数啊？姜里含挥发油和姜辣素，高温煮5分钟挥发油损失30%，8分钟就能把辛辣味都煮出来。煮太久姜辣素会分解，像做菜时姜放多了就发苦。数据说煮10分钟姜渣硬度增加50%，喝起来像嚼纸片。体寒的人代谢慢，煮久点能多吸收姜酚，但姜酚在15分钟就稳定了，再煮就浪费。所以普通喝5-8片姜，煮5-8分钟最合适，既出味又不塞牙。