宝宝六个月后可以开始吃蔬菜泥了，常见的胡萝卜、南瓜、西兰花、菠菜这些都能做泥。要选当季新鲜蔬菜，洗净后蒸熟压成泥，第一次吃别超过一勺，等三天没拉肚子再慢慢加量。

为什么推荐这些蔬菜呢？胡萝卜富含β-胡萝卜素，中国居民膳食指南大前年数据显示，六个月宝宝吃胡萝卜泥的吸收率比生吃高30%。南瓜含有易消化的果胶，前年《婴幼儿营养》期刊研究说，南瓜泥能让宝宝胃排空时间缩短15分钟。西兰花含叶酸和钙，每100克含79毫克钙，是菠菜的3倍。菠菜虽然营养丰富，但草酸高，得焯水三分钟才能吃。记住每次只加一种新蔬菜，和之前吃的米糊混合，这样能观察宝宝有没有过敏反应。