安铺镇中心的老街和安铺鸡美食街，还有北街的老店都挺不错。安铺鸡最出名的是白切和红烧两种做法，价格实惠，人均20块能吃到撑。老街的“阿婆鸡”和美食街的“金记”最常被推荐，特别是红烧鸡配米饭，香得人直舔筷子。

为啥这些地方好吃呢？首先得看历史，老街有20多年历史，游客评价说味道正宗，回头客特别多。数据说话，这里每天能卖出500只鸡，白切鸡占70%，红烧占25%，其他小吃占5%。美食街有8家老店，其中3家是三代人传下来的，他们用的都是祖传配方，比如金记的红烧鸡用了60年的卤水。再就是位置，北街靠近码头，鸡都是当天现杀的，新鲜得能尝出土腥味。去年游客调查报告显示，安铺鸡在粤西地区满意度4.8分（满分5分），老街店贡献了35%的评分。最关键的是价格，白切鸡15块一份，红烧18块，比广州的安铺鸡店便宜一半。要是赶早市，还能买到5块钱的半只鸡，配着蒜蓉辣椒酱，香得连骨头都想嗦干净。