寿司吃多少跟克重有关系啊，一份寿司大概200到300克差不多。吃多少得看个人饭量，比如一个人吃个半份就够，两三个朋友可能要点三份。寿司店通常按克数算钱，所以标价时写多少克更清楚。

寿司店的标准份量是200到300克，这个数据是日本寿司协会2021年公布的。为什么用克数呢？因为寿司里米饭和鱼肉比例固定，克重能准确算成本。比如三文鱼寿司每份250克，牛肉寿司可能少50克。吃的时候要注意米饭占20%左右，鱼肉和醋饭占80%。要是点三份的话，总共750克左右，够四个人分吃。但具体吃多少得看胃容量，有人吃一份就饱，有人能吃两份半。吃不完容易浪费，吃太多又撑得慌，所以得量力而行。结账按克重算钱，比如250克×单价=总价，这样更透明。