2025-11-08 05:43:35
小孩补钙得吃含钙高的菜,像牛奶豆腐鸡蛋鱼这些都补钙,而且容易吃。绿叶菜里的钙也多,像菠菜油菜,但得注意煮久点钙才好吸收。骨头汤补钙其实不靠谱,肉汤里钙少还容易长胖。每天保证吃够这些菜,钙够用还能长高。
为什么选这些菜呢?牛奶每100克有120毫克钙,豆腐100克有150毫克,鸡蛋一个约含55毫克,鱼肉里的钙也容易吸收。中国营养学会建议每天800毫克钙,小孩吃这些菜加牛奶,基本够数了。绿叶菜里的草酸会挡钙吸收,煮的时间长就能减少影响。骨头汤钙含量低,1斤骨头煮汤钙不到10毫克,不如一杯牛奶。研究显示,每天吃300克绿叶菜加500克乳制品,钙摄入达标率能提高40%。所以牛奶豆腐鸡蛋鱼和煮好的绿叶菜最靠谱,骨头汤别当钙源。
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