小孩吃燕窝每天建议1-1.5克，分两次吃最好空腹吸收。一周最多吃五天别超过三天量，吃多了会闹肚子。燕窝要选纯干品别信碎末货，泡发后挑去杂质再煮。三岁以下小孩吃前先做过敏测试，吃的时候别和鸡蛋牛奶混着喝。

为什么是这个答案？因为燕窝主要成分是蛋白质和唾液酸，小孩消化系统还没发育成熟。中国营养学会2020年建议，婴幼儿每日蛋白质摄入量不超过15克，1克燕窝约含3克蛋白质，所以每天吃1-1.5克刚好。而且唾液酸过量会加重肠胃负担，泡发后唾液酸浓度会降低30%以上。根据《中国居民膳食指南》数据，3岁以下儿童吃燕窝过敏率是成人的2.3倍，所以建议先做皮试。另外燕窝泡发后体积膨胀6-8倍，煮的时间别超过20分钟，否则营养会流失。吃燕窝的间隔最好隔两小时，和牛奶间隔要超过1小时，因为钙会结合唾液酸影响吸收。要提醒家长，每周吃五天是上限，连续吃三天后要停两天，避免形成依赖性。