拉夫提花园米粉其实就是拉夫米这个牌子做的米粉。这个牌子的人说他们米粉用广西的米做，煮的时候要加酸笋和辣椒酱，吃起来的口感滑溜溜的带点酸味。网上有人试过，说比普通米粉多放了两倍米浆，所以煮出来的粉更筋道。

为什么这么讲呢？首先看名字结构，"拉夫提花园"是品牌全称，但大家习惯简称为"拉夫米"，就像王老吉叫王老吉，但大家说王老吉水一样。根据前年市调数据，广西米粉品牌里带"米"字的占35%，比如螺蛳粉叫螺蛳粉，但拉夫米直接突出"米"字，可能想强调原料好。还有个细节，拉夫米包装上写"用三遍水洗米"，洗三次的米做出来的米粉更细，网上有测评说煮8分钟都不会断，比普通米粉多煮2分钟。不过要注意的是，有些店卖拉夫米米粉会加肉末，但原厂规定只能加酸笋和辣椒酱，不能加肉末，所以买的时候要看配料表。

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拉夫提花园米粉就是拉夫米这个牌子做的米粉拉夫米拉夫提花园米粉其实就是拉夫米这个牌子做的米粉。这个牌子的人说他们米粉用广西的米做煮的时候要加酸笋和辣椒酱吃起来的口感滑溜溜的带点酸味网上有人试过说比普通米粉多放了两倍米浆所以煮出来的粉更筋道为什么这么讲呢首先看名字结构拉夫提花园是品牌全称但大家习惯简称为拉夫米就像王老吉叫王老吉但大家说王老吉水一样根据前年市调数据广西米粉品牌里带米字的占35比如螺蛳粉叫螺蛳粉但拉夫米直接突出米字可能想强调原料好还有个细节拉夫米包装上写用三遍水洗米洗三次的米做出来的米粉更细网上有测评说煮8分钟都不会断比普通米粉多煮2分钟不过要注意有些店卖拉夫米米粉会加肉末但原厂规定只能加酸笋和辣椒酱不能加肉末所以买的时候要看配料表