一包40克的小米大约等于半杯多一点点，而50克的小米差不多是一杯小米的量。这个换算主要是根据平时煮饭或熬粥常用的量来定的，40克和50克的小米在烹饪时差别不大，但50克会更方便控制水量和火候。

为啥这么算呢？因为一般市面上的小米包装上都会标注每100克的体积，比如常见的东北小米每100克大约占2.5到3杯的样子。那算下来40克就是2.5杯乘以0.4等于1杯，再减去一点；50克就是2.5杯乘以0.5正好是1杯2.5两。不过实际煮的时候要考虑到小米吸水率不同，如果是东北小米吸水强，40克可能接近1杯，50克就到1杯半。比如某品牌袋装东北小米的检测数据显示，100克约等于2.8杯，这样换算40克就是1杯12克，50克就是1杯40克。但家庭用的话，抓一大把差不多50克，煮出来的饭量就够四五个人的。不过要是用仪器称的话，40克和50克的差距可能更明显，比如用电子秤量的话，40克小米体积大约占手掌心的一半，50克就是整个手掌心的量。不过买的时候要看包装上的克数，有些包装标注的是生米重量，煮完会膨胀到原来的两倍多，所以算总量时要考虑这个因素。