养牛利润高但周期长，需要存栏100头才能回本，前期投入20万，年利润15万左右。销路要看当地需求，牛肉能卖2万/吨，皮革5万/吨，如果销路好年销50吨能赚75万。养牛得控制成本，饲料占60%，人工20%，防疫10%，养得越多赚得越多。

其实养牛利润跟存栏量挂钩，存栏100头每天喂2吨饲料，每吨饲料3000块，年饲料费7.2万。牛每头300斤，100头年30吨，按2万/吨算年销60万。存栏成本20万，年利润15万，回本得2-3年。销路方面牛肉占60%，皮革25%，内脏15%，得找屠宰场和皮革厂合作。比如我们村养了200头牛，去年销牛肉40吨，赚80万，但得备好冷链车，否则牛肉变质会亏钱。销路好的话能接长期订单，比如给火锅店供牛肉，但得提前半年谈合同。其实养牛最怕牛生病，防疫费每年要1万，死牛每头亏8000块，所以得买保险。