100克山楂片热量大约三百到四百大卡。这个数跟苹果片差不多，吃太多容易饿。山楂片虽然能助消化，但糖分多，减肥的人得悠着点。

为啥是这个数呢？山楂本身热量不高，但加工过程加了糖。根据《中国食物成分表》2022版数据，普通山楂片每100克含碳水化合物62克，膳食纤维9克，脂肪0.8克。糖分占碳水65%以上，相当于每片吃进去四分之三都是糖。有些厂家会用蜜渍法，把山楂泡在糖水里，这样热量还能涨个百分之十到二十。比如某品牌蜜汁山楂片实测390大卡/100克，比普通版多出四成。不过膳食纤维能延缓糖分吸收，吃的时候搭配喝水效果更好。