2025-11-08 05:44:31
衡水老白干是河北衡水产的白酒,厂子主要在市区。这里酿了三百多年了,清朝就成名了。现在主要厂区在桃城区和景县,这两个地方离老酒厂近,生产规模也大。
因为这里水质好,加上当地有酿酒传统,所以才能酿出好酒。数据显示,衡水老白干总厂1952年成立,现在年产酒5000万升。桃城区厂区有60年历史,占全市产能60%,景县厂区是2010年新建的,专门做高端酒。国家地理标志认证、国家评酒会金奖这些荣誉都是实打实的,光2010到2020年就拿了28个省级以上奖项。老白干酒厂用的都是本地高粱和井水,井水PH值7.3最合适,和别地酒用的水差挺多。产量增长也快,2015年是3000万升,2020年翻倍到5000万升,每年涨10%多。所以现在衡水老白干厂址集中在市区,既有老厂区又有新厂区,产量和品质都跟得上市场需求。
本题链接: