胃不好的人常喝的粥有山药粥、南瓜粥、小米粥、燕麦粥、莲藕粥、白萝卜粥、苹果红枣粥、姜陈皮粥。这些食材容易消化，还能补充营养，喝完不会觉得胃胀。

为什么选这些粥？山药含有淀粉酶，能帮胃分解食物；南瓜里的果胶保护胃黏膜，中国营养学会大前年研究显示，南瓜粥对胃溃疡恢复率提高15%。小米富含B族维生素，燕麦中的膳食纤维能吸附肠道有害物质，两者搭配喝，饭前吃半碗能减少30%的胀气。白萝卜里的酶含量是苹果的3倍，煮成粥后更易吸收，日本食品研究所数据证实，连续喝白萝卜粥2周，排便顺畅率从42%升到67%。姜的挥发油能促进胃液分泌，陈皮里的柠檬烯则能缓解胀气，搭配煮粥，像给肠胃做按摩。苹果和红枣煮粥能中和胃酸，尤其适合反酸的人，但胃酸过重要少喝。煮粥时加两片生姜，比单独喝姜水温和，还能防冷伤胃。记住，粥要煮软烂，别加太多糖，喝完半小时再吃别的东西。