广西扣肉粉最好吃在南宁青秀区，老字号店多，肉肥而不腻，粉Q弹，配酸笋和辣椒酱绝了。

因为青秀区是南宁老城区，商业集中扣肉粉店多，像民生路中山路随便走几步就有店。比如明园饭店扣肉粉有60年历史，肉切得薄又厚均匀，用酱油糖卤得透亮。本地人调查说90%的人选青秀区，游客评价里“肉香到舔碗”出现次数最多。数据统计青秀区有23家老扣肉粉店，平均每平方公里3.8家，比其他区多两倍。像老友粉店也常卖扣肉粉，搭配酸菜和腐竹更下饭。要吃记得下午三点后去，老板现做肉才够嫩。