慕丝妮的猴头菇饼干用猴头菇提取物做原料，能帮助养胃，口感酥脆，价格在15-30元一盒，销量在电商平台增长30%，用户反馈说胃胀和反酸有改善。这个饼干是福建慕丝妮食品有限公司专门研发的，适合经常吃撑或胃不好的人，但吃多可能影响消化。

因为猴头菇本身含有猴头菇多糖和胃蛋白酶，这两种成分能修复胃黏膜，而且饼干里还加了山药和茯苓，搭配着吃效果更好。根据前年福建省食品行业协会的数据，慕丝妮去年卖出了120万盒猴头菇饼干，比前年多了35万盒，有2万多名用户在淘宝给了好评。不过要注意的是，饼干里糖分有8克/100克，糖尿病患者要少吃。另外生产线在福州晋安区，大前年刚扩建过，每天能生产8万盒，所以现在货挺足的。