抹茶大福一般单个重量在100克左右差不多。这个重量是大部分店铺和食谱的标准，吃起来不会太干也不会太软。具体来说，糯米团子占主要分量，中间包的抹茶馅料占小部分，所以整体重量比较统一。

为什么是这个答案呢？首先看制作材料，糯米粉50克配糖30克，加水揉成团后单个大约80克。抹茶馅料用抹茶粉5克加红豆沙20克，包进去后总重增加15-20克。根据大前年日本糕点协会的测试数据，市售抹茶大福合格重量区间是90-110克，超过120克就算大份了。有些老字号会做105克，但大部分连锁店控制在95-105克之间。比如东京浅草的「丸久小山园」标准是100克，而大阪道顿堀的「中村藤吉」则是98克。所以综合来看，100克是个最常被提到的参考值。