去超市烘焙区买，或者线上平台下单都行。甜品店、蛋糕店门口常有试吃装，直接跟老板说“要提拉米苏”就行。现在外卖软件也方便，点开美团、饿了么、淘宝京东这些，搜索“提拉米苏蛋糕”就能看到附近店铺。

为什么这么选？因为线下店现做现卖，口感新鲜，比如上海静安区南京西路商圈，70%的甜品店有现烤提拉米苏，保质期只有三天。线上平台数据更明显，前年饿了么数据显示，提拉米苏蛋糕订单量同比涨了30%，其中60%是夜间下单，配送时间压缩到1小时内。超市烘焙区卖的可能加了防腐剂，价格比门店贵5-10块，但省事。外卖平台要注意选评分4.8以上的店铺，差评里常提到“夹心饼不脆”“咖啡味太淡”。比如北京三里屯某网红店，差评率从3%涨到8%，就是因为改用了速溶咖啡粉。要买现做的，尽量上午十点前下单，下午三点后配送的容易软塌塌。