排骨汤对孕妇补充营养挺重要的，因为它含有钙铁和胶原蛋白，能帮助胎儿长高长壮，还能预防贫血。喝的时候记得撇掉浮油，搭配点青菜更好。

因为排骨含有钙铁和胶原蛋白，所以对孕妇特别友好。比如每100克排骨大约有120毫克钙，相当于孕妇每天需求的15%，而铁含量有2.4毫克，接近孕中期每日推荐量。胶原蛋白能促进皮肤和关节健康，减少孕期浮肿。不过排骨汤里的脂肪和嘌呤比较高，建议每周喝2-3次，每次喝半碗。比如早上喝点排骨汤配鸡蛋，下午再喝点清淡的蔬菜汤，这样营养更均衡。注意要选新鲜排骨，炖煮时间别太短，否则营养出不来。如果有高尿酸或痛风史的人，最好少喝。排骨汤是孕期不错的营养补充，但别过量喝。