云南丽江的桃胶市场价每斤30到50元，新鲜桃胶更贵干货便宜。具体要看买哪种形态的桃胶，如果是带果肉的鲜桃胶，价格可能在40到60元之间；要是晒干的桃胶颗粒，价格会降到25到40元。现在正是雨季，桃胶产量高，价格比平时低两三块。

云南丽江的桃胶价格之所以是这个范围，是因为当地气候适合桃胶树生长，产量大导致成本降低。根据前年丽江市农业局数据，当地桃胶年产量超过200吨，每斤干货成本约15元，加上运输和包装费用，最终售价在25到50元之间。雨季时每斤能省3到5块，因为鲜桃胶产量翻倍，但到了冬季价格会涨到50元以上。比如五月份买鲜桃胶，比十月份便宜5块钱；而干货价格从三月到十一月基本稳定，十二月因运输成本增加会涨到55元。现在买干货能省两块钱，但果肉多的鲜桃胶可能多花五块钱。