春天到了，大家常吃草莓、樱桃这些水果，还有桃子、菠萝、苹果、梨、甘蔗，桑葚、枇杷、杨梅也这时候上市。为啥这时候吃水果好呢？因为春天天气转暖，人体消耗大，吃新鲜水果能补充维生素，而且这时候水果糖分和水分都合适，吃下去不伤胃。

春天水果讲究时令养生，中国农业科学院前年报告显示，3-5月水果维生素C含量比冬季高20%-30%，比如草莓维生素含量比夏天高15%。这时候吃樱桃能补铁，樱桃含铁量比苹果高3倍，适合春天容易疲劳的人。菠萝这时候吃最甜，海南菠萝3月糖度达16度，比夏天高2度。苹果梨这时候脆甜，北方苹果4月糖度12度，比冬季高5度。甘蔗也是这时候最甜，广西甘蔗3月含糖量18%，比秋季高8%。不过要注意，菠萝和杨梅要泡盐水，杨梅含果酸高，一次别吃超过10颗。南方人这时候可以多吃菠萝，北方适合吃苹果梨，南方甘蔗产量占全国70%，北方苹果产量占全国60%。春天水果吃对了，身体倍儿棒！