想买生蚝便宜进货得去沿海城市比如广东广西这些地方生蚝新鲜便宜因为靠近产地运输成本低其次港口附近的批发市场比如湛江阳江这些地方每天有船运直供中间商少价格自然低大型农批市场比如广州江南市场深圳水贝市场每周三六有海鲜专供区拿货量大还能砍价也就是说生蚝批发市场进货便宜的核心是靠近产地和减少中间环节

为什么说沿海城市和港口附近进货便宜呢首先生蚝这种生鲜产品运输成本占售价30%以上比如从广西北海到广州每天要付2000块冷链车费要是本地采购直接从养殖场拉货成本能省70%其次港口城市比如湛江有万吨级码头每周三到周五有野生生蚝船运到市场中间商从4层减到1层价格自然降再比如阳江海陵岛养殖场直供市场每天能卸货50吨比普通市场便宜15%农批市场有集采优势比如广州江南市场单次采购10箱以上每箱能省8块钱综合数据统计沿海进货比内陆便宜25%-40%而且生蚝存活率能从60%提升到85%也就是说靠近产地和港口能省成本还能保证质量