月饼馅料牌子有五芳斋、美心、广州酒家、杏花楼这些最常见，网上买得最多的是它们。五芳斋的豆沙馅卖得最好，美心的奶黄馅最贵，广州酒家有咸蛋黄馅，杏花楼的中式馅料受欢迎。因为它们在超市和网上卖得多，比如五芳斋前年卖了两亿多个月饼，美心占高端市场30%，广州酒家连续五年前三，杏花楼在中式市场占20%。超市货架和外卖平台都堆满这些牌子，所以大家买得最多。