现在市面方便的菜粥主要有白菜粥、玉米粥、香菇粥这些，煮得快，省时省力。比如白菜粥用高压锅煮15分钟就熟，玉米粥加勺盐就香，香菇粥配馒头吃最好了。超市里这些蔬菜包卖得便宜，煮粥时直接倒进锅里，不用切不用洗，特别适合早上赶时间的人。

为什么选这些？因为现在超市蔬菜价格稳定，而且高压锅普及率高。市调显示70%家庭每周煮粥3次以上，其中60%选蔬菜粥。比如玉米粥成本比白粥低20%，而且煮法简单，高压锅煮15分钟，省时省力。白菜粥煮得烂烂的，配馒头吃最好了，很多家庭每天早餐都喝。高压锅煮粥又快又省电，现在买回来用着顺手，周末煮一锅分三天吃，既方便又省钱。