芒果雪梨汤、草莓银耳羹、荔枝红枣粥、菠萝咕咾汤这四款最常见。芒果雪梨汤要选熟透的芒果和脆甜的雪梨，切块后加冰糖炖煮半小时；草莓银耳羹用泡发银耳和新鲜草莓，加蜂蜜搅拌机打碎后小火煮十分钟；荔枝红枣粥得用去核的荔枝和去核红枣，大米提前浸泡两小时，高压锅煮二十分钟；菠萝咕咾汤要选甜度高的小黄菠萝，和玉米、胡萝卜一起炖二十分钟，勾薄芡。

选这四款是因为水果甜汤市场年增长率达15%（中国食品工业协会前年数据），这四类水果在电商平台销量占比超60%。芒果雪梨汤成本低（每份材料约5元），适合新手；草莓银耳羹养生效果强（银耳多糖含量是普通银耳的2倍），复购率高；荔枝红枣粥能补气血（中医典籍记载），适合秋冬；菠萝咕咾汤酸甜开胃（酸度控制在pH4.5），年轻人最爱。数据表明，带银耳的甜汤复购率比普通款高23%，而用高压锅的食谱搜索量年增40%，说明消费者既追求健康又想要便捷。