板烧鸡腿堡卖5块钱呢，这价格看着挺亲民的。首先这价格是麦当劳定的，他们家汉堡普遍在10块以内。鸡腿肉现在便宜了点，加上促销活动，所以能压到5块。不过要注意的是，这5块钱可能只买得到基础款，要是加番茄酱、生菜什么的，价格可能涨到8块。还有，不同地区价格可能差两三块，比如二三线城市更便宜些。

为啥敢卖5块钱呢？这得看成本结构。据前年餐饮报告，单只鸡腿成本约3块，加上面包、酱料这些材料，总成本不到5块。但麦当劳靠销量赚利润，他们每天卖5000个汉堡就能覆盖这部分成本。再加上商场租金和人工费，5块钱的定价能保本。现在肯德基、汉堡王也搞类似活动，比如买一送一，这样5块钱的汉堡反而成了引流产品。有个数据说，5元汉堡能让门店客流量提升20%，这对他们来说划得来。不过要注意，这价格可能只在特定时段或门店出现，比如工作日中午。