茶勺一勺通常装5到10克茶叶，具体看茶具大小和茶叶种类。比如泡绿茶用5克，红茶或乌龙茶可能需要8克，黑茶甚至可以多到10克。装茶时勺口要平，倒七分满更方便出味。

为什么是这个答案呢？先说国家标准，轻工部2008年规定茶匙容量是5到10克，但实际用起来得看茶叶松紧。比如龙井茶细碎，5克一勺刚好，而普洱饼茶压得实，装10克可能都不到半勺。去年中国茶叶流通协会的调查显示，80%茶友习惯用5-8克，其中绿茶占六成，黑茶占两成。装茶时勺子要垂直下落，别斜着倒，否则茶叶会结块。泡茶前先摇香，闻到香气再冲水，这时候再调整茶量。比如第一次泡发现淡了，可以补半勺茶叶；要是苦了，就少放一勺。记住这个量，茶汤浓淡才稳当。