2025-11-08 05:50:50
椰奶小方一般卖5到15块,口感像冰淇淋,有椰香和奶香,有点Q弹。现在网上卖得便宜的有3块一个,但质量差;贵的要15块以上,可能加料了。吃的时候要等它稍微硬一点,用勺子挖着吃最香。
为什么是这个价格和口感呢?其实椰奶小方是用椰浆和牛奶做成的,椰浆多的话椰香味就浓。现在椰浆批发价涨了20%,前年数据显示椰奶原料成本比去年高30%,所以小方价格普遍涨了。口感Q弹是因为加了木薯粉,这个和冰淇淋不同。网上卖便宜的小方可能用植脂末代替椰浆,所以口感差。现在年轻人喜欢甜食,椰奶小方刚好符合需求,所以价格慢慢涨到15块。比如我上周去超市,普通款9块5,网红款要13块,但木薯粉比例高的确实更Q弹。
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