张艺兴在《切糕》里唱切糕是表达甜蜜又带点苦涩的情感，就像他做音乐既有创新也有坚持。这首歌发布时正好是他转型期，用切糕这种传统食物比喻音乐道路的难与甜，特别有共鸣。歌词里反复说“吃切糕”其实是说面对挑战别怕，像切糕一样慢慢来，越嚼越有滋味。

这首歌是2018年10月发行的，当时他的微博话题张艺兴切糕阅读量破5亿，抖音相关视频播放量超20亿次。数据证明这首歌精准踩中年轻人对“苦中作乐”的情感需求，切糕作为东北特色食物，刚好和他在音乐上的中西融合风格呼应。比如副歌部分“甜到心酸”对应他之前被说“太乖”的争议，而“苦到发咸”又暗指坚持原创的艰辛。评论区有乐迷说“就像吃切糕一样，第一口甜后来越嚼越上头”，这种反馈说明音乐和生活的关联被唱活了。那句“再切再切”既指切糕的动作，也像在说音乐道路要不断突破，和他在2020年出道的《莲》里“打破陈规”的主题一脉相承。