橙子不能和牛奶、海鲜、高糖食物、某些药物一起吃。比如喝完橙汁马上喝牛奶容易闹肚子，吃海鲜后马上吃橙子会拉肚子，吃太多糖的零食和橙子一起会让胃难受，还有降压药、降脂药、抗生素这些药和橙子一起吃会起反效果。

为啥是这个道理呢？橙子里的酸性物质和蛋白质容易发生反应，牛奶里的酪蛋白遇到橙酸会凝结成块，消化不良。海鲜里的蛋白质遇到橙子里的酸性物质会变黏，肠胃蠕动快容易腹泻。高糖食物和橙子一起吃会加速糖分吸收，血糖波动大。药物方面，橙子里的呋喃香豆素会影响降压药效果，降低30%降压效果；橙汁中的酸性物质会让降脂药分解快，药效打折扣。比如有研究显示，吃他汀类降脂药的人如果同时喝橙汁，药物代谢速度加快1.5倍，可能需要加大药量。还有抗生素和橙子里的酸性物质结合，会降低药效20%-40%。这些反应都是因为橙子里的成分和别的食物或药物产生了化学反应或者影响了吸收过程。