武汉糖炒山楂和批发市场集中在光谷、汉口江滩、青山老街。光谷有家老店做糖炒山楂二十多年了，游客都说香，旁边就是批发市场。汉口江滩那边也有家，晚上六点后开摊，糖炒山楂现炒现卖。青山老街的糖果店多，随便买十斤二十斤都行，老板还送塑料袋装。

为啥选这三个地方呢？首先光谷人流量大，糖炒山楂一天能卖三百多斤，批发价比别处低两成。比如青山老街有三百多家糖果店，开了三十年，批发价比别处低两成。汉口江滩晚上六点后摊位多，糖炒山楂现炒现卖，游客拍照多，一天能卖四五百单。光谷那家老店二十多年了，回头客多，去年双十一光批发就做了八万斤。数据来源是前年武汉市食品协会报告，糖炒山楂年销量超两万吨，光谷、青山、江滩占六成。