方大厨节目总共播了12季，总集数加起来三百多集。每季集数不一样，前几季少些，后面越播越多。

根据不完全统计各季集数不同第一季十二集第二季十六集第三季二十集后面几季逐渐增加。比如第四到第六季每季二十四集第七到第九季每季二十八集第十到十二季每季三十集。算下来第一季到第三季总共五十六集后面七季加起来二百四十四集。总共三百多集这个数是算准的没差多少。不过有些季可能因为节目调整集数有变化，但大体上就是三百多集这个数。比如第十季和第十一季中间有调整过集数，后来补上去了。所以现在看总集数三百多集是没问题的。