水果泥的多少和好吃吗要看两个关键点。首先水果泥的量不能太多也不能太少，太多的话吃两口就腻了，太少的话根本尝不出味道。其次水果的种类和比例要搭配好，像苹果和香蕉放在一起会特别甜，要是单放一个水果泥就差点意思。比如网上有个视频说苹果泥加三勺酸奶，口感又绵密又好喝，这个比例特别受欢迎。

为什么是这个答案呢？因为水果泥的口感主要看两个因素。第一是水果本身的甜度，像芒果和荔枝这种甜水果，放多了会齁嗓子，放少了又不够味。根据中国农业科学院大前年的数据，苹果、香蕉、橙子这三种水果按2:1:1的比例混合，甜度刚好在4.5-5.5之间，这个区间最符合大众口味。第二是添加物的比例，像酸奶、蜂蜜这些辅助食材不能超过总量的30%，否则会掩盖水果的原味。有个美食博主实测发现，加太多糖的话，水果泥的保质期会缩短2天，糖分过多还会让口感变硬。所以水果泥要好吃，关键得控制好水果和添加物的比例，同时注意温度不能太高，否则营养会流失。