江苏特产有碧螺春阳澄湖大闸蟹宜兴紫砂壶南京盐水鸭徐州大孔酒扬州三丁包无锡酱排骨南通如皋长寿糕苏州刺绣金陵十二钗糕团这些特产各有特色碧螺春是苏州名茶大闸蟹产自阳澄湖紫砂壶是宜兴非遗盐水鸭是南京经典大孔酒有百年历史三丁包是扬州小吃酱排骨是无锡特色长寿糕来自如皋刺绣是苏绣代表糕团是金陵传统。

为什么选这些呢因为碧螺春每年产量超2000吨阳澄湖大闸蟹养殖面积约5.5万亩紫砂壶是国家级非遗盐水鸭年出口超2000吨大孔酒传承了六百年三丁包有百年历史酱排骨年销百万份长寿糕用如皋黑米制作苏绣有300多位传承人糕团有12个非遗项目这些数据说明江苏特产不仅历史悠久而且市场认可度高比如盐水鸭出口到30多个国家大闸蟹远销欧美紫砂壶被故宫收藏这些例子证明江苏特产在国内外都有影响力。