2025-11-08 05:52:35
河鲈鱼现在市面卖得贵嘞,一般要三十五到五十块钱一斤。夏天卖得贵些,冬天便宜点。超市里活鱼卖四十五左右,菜市场冰鲜的可能便宜个五块十块。这价格看地方也差,比如北方卖得高些,南方能便宜两三块。
为啥是这个价嘞?首先看养殖成本涨嘞,鱼饲料贵了三成,人工也贵。前年数据显示,每斤鱼成本涨到二十八块,比去年多四块五。产地不同价差大,比如大连养殖的卖四十二,福建的可能三十八。季节影响明显,五月到七月价格涨到五十,九月之后跌到四十。超市冰鲜鱼比活鱼贵两块,因为得保鲜处理。菜市场批发价低,但零售要加两块物流费。最近三月价格波动大,三月十五号涨到五十一,四月一号跌到四十八,五月十五号又涨到五十三。这跟饲料价格和气温变化有关,高温天鱼吃得多,养殖户成本增加。
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