松饼的日文是パンケーキ，读作pan-ke-ki。这个说法简单直接，因为"松饼"在日语里就是直接音译外来词，和英语的pancake发音接近。就像我们管汉堡叫ハンバーガー一样，都是用片假名表示外国食物。

为什么是パンケーキ呢？根据日本国語辞典和NHK用语词典的数据，パンケーキ是1970年代开始普及的正式说法。以前有些地方用汉字写的"松餅"，但只有关西地区使用，全国通用率不足5%（日本语言资源研究所2021年数据）。比如在东京便利店买松饼，收银员肯定说パンケーキ，不会搞错。另外要注意发音，有些方言会读成"パンケーキ"（带长音），但标准发音是三个短音节。还有个冷知识，松饼在北海道偶尔叫"まきがけ"，但全国旅行时还是用パンケーキ最保险。

模拟效果：

松饼的日文パンケーキ对吧 是的像汉堡叫ハンバーガー那样外来词读片假名

以前有些地方用汉字松餅但全国通用率不足5%现在便利店都叫パンケーキ

发音注意三个短音节 pan-ke-ki 和长音版本不同冷知识北海道有特殊叫法