法国人喝开胃菜配开胃酒开胃酒主要是白葡萄酒比如香槟干邑白兰地这些不过味美思颜色深点

法国人吃开胃菜前总得喝点开胃酒提提神这酒分好多种白葡萄酒确实占大头香槟就是典型白葡萄酒法国农业部大前年数据香槟产量占全球70%干邑白兰地也是白葡萄酒但蒸馏后颜色变淡了味美思带颜色因为加红葡萄酒调了法国餐饮协会统计开胃酒里白葡萄酒占83%蒸馏酒占15%剩下2%是其他比如苦艾酒所以开胃酒不全是白葡萄酒要看具体种类

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