说白了甑字念zèng，就是蒸馒头用那个大铁锅子。这个字在《现代汉语词典》第7版里明确标注拼音zèng，部首是缶，总笔画15画。举个例子蒸馒头用这个，古代人叫它甑子，现在有些地方还用着呢。

这个答案为什么这样定呢？先说读音，根据汉典网数据，zèng这个音在普通话里是去声，和“曾”字同调值。查《通用规范汉字表》三级字库，甑确实归在zèng这个读音里。再讲结构，左边是缶部，右边是登，组合起来就是蒸器。比如《说文解字》里说“甑，蒸也”，直接说明用途。现在有些年轻人可能写成“蒸笼”，但传统写法还是甑。要注意的是，有些方言可能读成sèng，但普通话标准音就是zèng。比如蒸馒头用甑子来着，这个字念zèng，别和“曾”搞混了。