番荔枝可以生吃果肉或者加蜂蜜酸奶，果壳不能吃。润肠通便效果明显，每天吃两个能软化大便。维生素C含量高，抗氧化作用强，还能辅助降血脂。吃的时候要洗干净果皮，用勺子挖果肉，避免农药残留。

吃法跟功效跟果肉里的膳食纤维有关，这种物质遇到水会膨胀，能刺激肠道蠕动。有研究显示每100克果肉含膳食纤维约5克，相当于成年人日需量的15%。维生素C含量更是高达80毫克，超过橙子30%。果皮里的多酚类物质能抑制胆固醇合成，这是2021年《营养学杂志》的数据。不过要注意，空腹吃可能刺激胃黏膜，建议搭配温水。有些地方会泡酒喝，但酒精会破坏维生素，反而降低效果。吃多了还可能腹泻，每天别超过三个。

模拟效果：

番荔枝吃法跟功效跟果肉里的膳食纤维有关，这种物质遇到水会膨胀能刺激肠道蠕动。有研究显示每100克果肉含膳食纤维约5克相当于成年人日需量的15%。维生素C含量更是高达80毫克超过橙子30%。另外果皮里的多酚类物质能抑制胆固醇合成这是2021年《营养学杂志》的数据不过要注意空腹吃可能刺激胃黏膜建议搭配温水有些地方会泡酒喝但酒精会破坏维生素反而降低效果吃多了还可能腹泻每天别超过三个