2025-11-10 07:01:35
米特工炒饭挺有意思的,用的是米饭团做底,米粒松散不粘牙,但价格比普通炒饭贵个五块到十块。它家米饭团用东北大米,煮得软硬适中,加的肉末和蔬菜量够足,吃口有嚼劲。要是碰上活动价的话,比如买一送一或者第二份半价,性价比还能接受。
为啥米特工炒饭比别家贵呢?首先得看原料成本,东北大米每斤比普通大米贵两块钱,米饭团加工费又多花三毛钱。再就是包装成本,它用透明塑料盒装,盒子和密封膜加起来每份多五毛钱。去年行业报告显示,米特工的营销费用占销售额的20%,比普通快餐店高八个百分点。比如普通炒饭均价15元,米特工要20到25元,多花这五块钱主要是买品牌效应。不过最近他们开始做社区团购,用大包装盒卖,现在单份价格压到18块,比之前省了三块多。要是碰上饭团卖剩的晚上,还能打八折呢。
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