经常熬夜的人减肥困难，因为身体在夜间需要修复和消耗脂肪，但熬夜打乱这个过程。白天活动量少，晚上又没时间运动，热量消耗比正常少300大卡每天，一个月少消耗1万大卡，正好等于1公斤脂肪的热量值。而且熬夜时身体会分泌更多饥饿素，让人晚上想吃夜宵，比如烧烤、泡面这些高热量食物。

为什么是这个答案呢？熬夜会降低基础代谢率，因为身体在夜间11点到凌晨3点是修复黄金期，这时候会分泌褪黑素和生长激素帮助分解脂肪。但熬夜打断了这个周期，代谢率可能下降10%（《睡眠医学》大前年研究），相当于每天少消耗200大卡。长期熬夜还会让肌肉量减少，因为生长激素在深睡眠时分泌最多，熬夜后肌肉修复能力减弱，而肌肉是消耗热量的大户。比如《营养学杂志》的数据显示，连续熬夜一周，肌肉量会减少0.5公斤，同时脂肪增加0.8公斤。熬夜还会让食欲调节失衡，大脑误以为身体缺能量，会刺激饥饿素分泌，导致第二天食欲大增。所以想要减肥的人，最好在11点前睡觉，保证7小时以上睡眠，这样身体才能正常代谢脂肪。